パン教室

今日は曇り、黄砂が降った。
水菜が菜の花畑に。

朝からパン教室。
メンバーがお総代を提供してくれる。
茄子の揚げ浸し。
なす560g
醤油90cc/みりん90cc/酢60cc/ネギ、生姜、にんにくみじん切り、赤とうがらし。タレが美味しかった。
7野菜のいため。ちょっと炒めて、シャキシャキ。調味料は砂糖と酢、塩。