2010-04-19から1日間の記事一覧

山形風いも煮

今日は、朝から小雨模様、残りの植木の手入れをした。竜北で買ったクリスマスローズを中庭に植えた。 昼は、牛肉の切れはしを冷凍していたので、いも煮にした。 里芋を下煮し、ごぼうのささがきをまず炒めて、牛肉を入れ炒める。ごぼうを先に入れると、牛肉…