今日は小雨のち曇り 黒糖パンを1.5斤で焼こうと思ったが、ケースが見つからないので、２斤とパウンドケーキ型になった。 傾いて発酵しているので、２斤は蓋をした。 大きさの違う型でいっしょに焼くのは心配です。 パンを成型しながら、ラジオのアンコール放…