5月パン教室

今日も晴れ。
朝からパン教室。
苺のフォルテ・ピーロール・ムーンホワイト。
苺のフォルテは、正方形のパイ生地の中央に苺ジャムをのせて焼く。
その後、上に苺のスライスとミントをのせたパイ。
ピーロールは、ピーナッツの殻を思わせるような生地にピーナツバター入りの生地を上に絞って焼く。
ムーンホワイトは、三ケ月の形のサブレ風クッキー。
５月は写真を撮りすぎ、去年同様無料サイトの為、今月残り９日間は写真が載せられません。
楽しみに見てくれる方に、お詫び申し上げます。
写真は６月から、また見てね！